Truffe「S」（トリュフ エス） 2019 10,000円（6～8名様用） 18cm ＊100個限定
帝国ホテル 東京で、開業130周年を記念してつくられた新作のクリスマスケーキ「truffe S（トリュフ エス）」が発売されます。“パティシエではなく、料理人が作るクリスマスケーキ”というコンセプトのもと東京料理長の杉本氏が手掛けた、旬の高級食材“トリュフ”が主役のスペシャルなケーキです。
トリュフの入った香り高いダコワース生地に、キルシュ香るホワイトチョコレートのクリームでダークチェリーを挟み、チョコレートムースで包んだ「フォレノワール」風で、シャンパーニュにも相性の良い甘さ控えめな大人の味わい。ケーキのトップには、トリュフのムースが入ったトリュフ型の大きなチョコレートが飾ってあるだけでなく、スライスした旬のトリュフも添えてあり、箱を空けた瞬間からトリュフの芳醇な香りが広がります。
Charmant（シャルモン） 20,000円（10~20名様用） 下段直径18cm 上段直径12cm
フランス語で“チャーミングな”を意味する可愛らしいケーキも登場しました。帝国ホテル伝統の苺のショートケーキを2段に重ねた2019年の新作で、友人を呼んでパーティを開くのにちょうどよい大きさです。しっとりとした食感のスポンジで挟んだクリームの中には、パティシエが厳選した苺がぎっしり！上質なクリームがもたらす滑らかな食感と甘さ控えめのテイストは、誰からも愛される味。トップに、イチゴとラズベリー、ピンク色のマカロン、チョコレートを飾り付けた、見た目も華やかな仕上がりです。
＜インペリアルクリスマス2019＞
場所：本館1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」
ご予約期間： 12月15日（日）15：00まで
お渡し期間：12月21日（土）～25日（水）
お問い合わせ・ご予約：TELまたはホームページ
＊「Charmant」のお渡しは13：30以降。
＊ホームページからのご予約はクレジットカード決済のみ。
東京都千代田区内幸町１－１－１
TEL 03-3539-8086（8:00～20:00）
https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/hotelshop/index.html
池田 あすかさん（38歳）主婦（156cm）
石田峰子さん（４4歳）主婦（156cm）
「デリス ド モンターニュ 2019」 4,500円 長さ26cm×奥行き11cm×高さ10cm
2019年新作「ノエル ド ピスターシュ2019」 5,700円 直径15cm×高さ4cm
2019年新作「ガトー ド ノエル 2019」 5,300円 直径15cm×高さ7cm
2019年新作「ブッシュ ド ノエル 2019」 4,900円 長さ23cm×奥行き8cm×高さ8cm
❶シャンプー後、たんぱく質やアミノ酸の液を塗布し、遠赤外線と超音波のアイロンで髪の内部まで浸透させる。
❷遠赤外線で10分温め浸透。保湿・コーティングと薬剤を替えて繰り返す。
❸ブローで仕上げ。
青唐辛子は内側の種をしっかり取ると、辛味がマイルドになります。
このレシピの担当：フード・ケータリング「MOMOE」店主の稲垣晴代さん 38歳。調理師学校卒業後、フレンチレストラン勤務。カフェ料理長ののち2005年にフード・ケータリングユニット「MOMOE」を結成。化学調味料を使わず無農薬野菜を使った彩り鮮やかなお弁当が、健康と美に敏感なモデルやマスコミ関係者に人気。多い日は200人分のケータリングやお弁当を作ることがあるそう。著書に『常備菜のっけ弁当』（宝島社）『ピクルス＆マリネ サラダみたいに作る、楽しむ』（グラフィック社）
ジャケット￥59,000（ebure）ニット￥26,000（ユナイテッドアローズ／ユナイテッドアローズ 銀座店）パンツ￥17,000（7-IDconcept.）バッグ￥215,000バッグの中に入れた財布￥49,000（ともにクリスチャン ルブタン／クリスチャン ルブタン ジャパン）ピアス￥14,000〈ワンエーアールバイウノアエレ〉バングル〔YG〕￥95,000〔PG〕￥123,000〈ともにウノアエレ〉（すべてウノアエレ ジャパン）
目次 
キャメルに合う白は重くなりがち秋冬の救世主
スリットからチラ見えする肌が女性らしさを一気に底上げ
一見難しめのコーデュロイも「選び」を知れば最旬にキマる
端整ながらも女性らしさ際立つシングルを着る大人の余裕
